Restaurante: elegir en verano

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Con el calor, el verano y las vacaciones lo que menos nos apetece es cocinar. Vamos al restaurante, al chiringuito, buscando tener más tiempo de descanso y desconexión. Eso sí, lo más normal es que nos olvidemos de la “dieta” (explicada como dejar de comer o comer de una determinada manera durante un tiempo). Acabamos comiendo tapas, pizza, montaditos, kebap, hamburguesa,… algo rápido para poder seguir tostándonos al sol. (más…)
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Charla sobre la importancia de la alimentación en el fútbol

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La importancia de la alimentación en el fútbol Charla donde se explicarán las bases de la alimentación saludable para niños, adolescentes y adultos y lo apliquen en su día a día, junto con su entrenamiento deportivo. Ponente Patricia Fernández García Fecha y hora Lunes 19 de enero. 20 horas. Lugar Salón de plenos. Ayuntamiento de San Fulgencio (Alicante). Plaza de la Constitución, 26. Duración Aproximadamente 1 hora Precio Gratuito
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Etiquetado de alimentos sin envasar

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Se ha cumplido un mes del Reglamento 1169/2011 sobre la información alimentaria facilitada al consumidor y mucho se ha hablado del mismo antes de que fuera de obligado cumplimiento para los países miembros de la Unión Europea y después. Ahora que han pasado las Navidades y parece que todos volvemos a la rutina diaria quería hacer mi pequeña reflexión acerca del etiquetado de alimentos sin envasar. (más…)
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Crea tu propio helado saludable!

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¡Buenos días! ¿Qué tal va el calorcito? ¿Te apetecería un helado saludable, fresquito y rico? Pues hoy estás de suerte porque te propongo unas ideas para refrescarte. Cómo preparar tu helado saludable Paso 1. Combina como más te guste, con base de plátano (congélalo antes y mételo congelado en la batidora junto con los demás ingredientes) o yogur helado (simplemente congela un ratito el yogur para que quede fresquito). Paso 2. Añade luego el sabor (fruta troceada congelada, café soluble, ca...
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Nuestro mejor propósito para el 2015

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Para estas fechas ya toca recoger los manteles navideños y guardar las bolas del árbol para el año que viene. ¡Y es que todo pasa muy rápido! Y aunque afortunadamente las grandes comilonas, los turrones, el vino y el cava vuelvan a meterse en el baúl a la espera de su próxima aparición, hay cosas que no deberían pasar al olvido tan rápido. (más…)
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